如今，很多凍干制品的生產需要用到冷凍干燥機，合理而有效地縮短凍干的周期在工業生產上具有明顯的經濟價值。多數的藥品和生物制品，都需要添加合適的冷凍干燥保護劑和添加劑，冷凍真空干燥機配制成混合液后，才能進行有效的冷凍干燥和儲藏。

    關于冷凍真空干燥機保護劑的作用機理，一般認為，低分子化合物在凍干過程中直接發揮作用，而高分子化合物則是促進低分子化合物的保護作用。因此.制備保護劑配方時，一般多將低、高分子化合物配合使用。

    在食品、藥品以及生物體的冷凍干燥和儲藏過程中，很多因素(如化學成分、凍結速率、凍結和脫水應力、玻璃化轉變溫度、干燥固體中剩余水分、儲藏環境的溫度和濕度等)都會影響其中活性組分的穩定性，甚至會導致失活。

    經冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原有的生化特性。為了使藥用冷凍干燥機向著更有利于產品生產的方向發展，并且能夠在確保產品質量的同時，提高生產效率、減少資源浪費和方便生產操作。